Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magermilch | ½ l |
| Speisestärke | 40 g |
| Magerquark | 375 g |
| Rapsöl | 1 EL |
| Zitronensaft | 1 Spritzer |
| Süßstoff | 1 Spritzer |
| Erdbeeren | 400 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)166 (40)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Milch und Speisestärke unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, kalt werden lassen.
2. Quark, Öl, Zitronensaft und Süßstoff vermischen, den Flammerie löffelweise darunter rühren.
3. Erdbeeren abwechselnd mit der Quarkcrème in eine Schale schichten.
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vom

















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