Käse im Mantelkleidchen

Name: Käse im Mantelkleidchen - schnell & einfach - 434 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Rollen Blätterteig; 200 gr Frischkäse; 100 gr Edamerkäse geraspelt; 200 gr würzigen Camenbert; 1 grüne Peperoni kleingehackt; 1 Bund Petersilie gehackt; Salz, Pfeffer,Curry, Chilipulver und Muskat; Eigelb zum bestreichen

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Blätterteig	2 Rollen
Frischkäse	200 gr
Edamerkäse geraspelt	100 gr
würzigen Camenbert	200 gr
Peperoni kleingehackt	1 grüne
Petersilie gehackt	1 Bund
Salz, Pfeffer,Curry, Chilipulver und Muskat	etwas
Eigelb zum bestreichen	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Die Käsemasse mit den Gewürzen sowie Peperoni und Petersilie alles mischen und gut würzen Blätterteig in runde Kreise ausstechen ( so ähnlich wie bei Ravioli ) dann mit Eigelb betreichen und zusammendrücken und zu Bällchen formen und im Ofen bei 180° goldbraun backen.
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Rezept von c****4
vom 02.06.2010

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