Spargeltoast
30 Minleicht
Bild 1 von 3 Spargeltoast 
Bild 2 von 3 Spargeltoast 
Bild 3 von 3 Spargeltoast 
Weitere Rezepte
Spargel-Schinken-Toast mit Sauce Hollandaise und Parmesan überbacken
Spargel Dieter´s Art
Gebratener Spargel mit Tomaten
Spargel aus dem Ofen mit Schinken und Lauchzwiebeln
Spargel-Erdbeer-Salat mit Hüftsteak
Spargel-Schinken-Gratin
Rindermedaillons mit Spargel und Grüner-Pfeffer -Hollandaise
Schinken-Spargel-Brot
Spargel-Schinkenröllchen gratiniert
Spargel-Schinken-Toast
Gratin von grünem Spargel und Serranoschinken
Suppe: Broccolisuppe mit Spargel
Spargel - ohne Topf
Spargel Saltim Bocca
Spargel mit Pilzrahm und Kasseler
Spargel - Schinken - Toast- Asparago Roberto
- Spargel Pilz Gratin
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Spargel | 5 Stangen |
| Champignons | 200 Gramm |
| kleine Zwiebel | ½ |
| Toastbrot | 2 Scheiben |
| gekochter Schinken | 2 Scheiben |
| holländische Soße | 4 Esslöffel |
| geriebener Käse | etwas |
| Butter | etwas |
| Zucker, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)158 (38)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)158 (38)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Spargel putzen, waschen, halbieren. Wasser mit Zucker und Salz zum Kochen bringen, den Spargel hineingeben und ca. 10 Minuten garen. Herausnehmen und abtropfen lassen. Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Zwiebel in heißer Butter glasig dünsten. Pilze dazugeben, braten und mit Pfeffer würzen.
2.Brot etwas toasten, mit wenig Butter bestreichen. Mit jeweils einer Scheibe Schinken belegen, den Spargel darauf legen. Die holländische Soße darauf verteilen und mit den Pilzen belegen. Mit Käse bestreuen. Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Cookies
vom
Kommentare zu „Spargeltoast“