Brotaufstrich: Geflügel-Schinken-Creme

Name: Brotaufstrich: Geflügel Schinken Creme - einfach - von rainbow3
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g Putenbrust; 150 g Schinken; 1 Gewürzgurke; 4 Sardellen (Anchovis); 3 EL Majonäse; 10 Stück Kapern; 1 TL Senf; Salz; Pfeffer

45 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Putenbrust	400 g
Schinken	150 g
Gewürzgurke	1
Sardellen (Anchovis)	4
Majonäse	3 EL
Kapern	10 Stück
Senf	1 TL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Fleisch dünsten. Anschließend mit Schinken, Kapern, Sardellen und Gurke pürieren.
2. Dann mit Majonäse und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Rezept von rainbow3
vom 10.05.2010

Kommentare zu „Brotaufstrich: Geflügel-Schinken-Creme“

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