Blauschimmel liebt Boden
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Artischockenböden gekocht | 6 Stck |
| Blauschimmelkäse zerbröselt | 50 g |
| Semmelbrösel | 3 Eßl |
| Butter zerlassen | 50 g |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1052 (251)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate26,4 g
Fett10,9 g
Zubereitung
1. Artischockenböden mit Wasser abspülen + 2 fein würfeln.
2. Blauschimmelkäse mit den gewürfelten Böden pürieren.Mit Salz + Pfeffer abschmecken.
3. Käsepüü in die Böden kuppelartig einfüllen.
4. Semmelbrösel mit 25 g Butter vermengen+ über den Käse geben.
5. Mit der restlichen Butter beträufeln + bei 220 C im Backofen 20 Min., goldbraun backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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