Crepes Teig

5 Min leicht
( 10 )

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mehl 250 g
Salz 1 Prise
Milch 750 ml
Eier 2 Stk.
Öl 1 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
510 (122)
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
21,7 g
Fett
1,4 g

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Ruhezeit:
10 Min
Gesamtzeit:
15 Min

alle Zutaten miteinander verrühren. Das Ganze ca. 10 Min quellen lassen. Für die normale Pfanne geeignet oder natürlich auch für einen Crepes Maker. Sehr leckerer luftiger Teig. Für Süß und Herzhaft geeignet

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