Suppe: Scharfe Buchstabensuppe

20 Min leicht
( 24 )

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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Hühnerboullion 400 ml
Buchstabennudeln 70 Gr.
rote Paprika in Rauten geschnitten 0,5
grüne Paprika in Rauten geschnitten 0,5
rote Chili 1
Koriandersalz etwas
bunter Pfeffer aus der Pfeffermühle etwas
etwas Sahne etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
667 (160)
Eiweiß
15,9 g
Kohlenhydrate
6,1 g
Fett
7,9 g

Zubereitung

Die Hühnerboullion aufkochen und die Nudeln und die Paprikastücken sowie kleinegeschnittene Chili in die kochende Brühe geben. Das Ganze ca. 10 Minuten kochen und mit Koriandersalz und Pfeffer abschmecken. In einem tiefen Suppenteller servieren! Guten Appetit!

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