Name: Drink - Melonencocktail aus der Türkei
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 Stück Wassermelone frisch; 250 ml Weißwein trocken; 250 ml Orangensaft; 2 Päckchen Vanillinzucker; 2 Stück Zitronen frisch; 125 ml Weinbrand; 1 Liter Sekt; 1 Bund Pfefferminze frisch

Drink - Melonencocktail aus der Türkei

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Wassermelone frisch	1 Stück
Weißwein trocken	250 ml
Orangensaft	250 ml
Vanillinzucker	2 Päckchen
Zitronen frisch	2 Stück
Weinbrand	125 ml
Sekt	1 Liter
Pfefferminze frisch	1 Bund

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Die Melone achteln, entkernen und das Fleisch auslösen. Mit Weißwein und Osaft mit dem Zauberstab pürieren.
2.Zitronen auspressen und den Saft mit Vanillinzucker, Fruchtpüree und Weinbrand vermischen und eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
3.Mit eiskalten Sekt ( oder Schampus ) aufgießen, die Minze unterheben und.......serefe!
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Rezept von rickyundgaby
vom 25.04.2010

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