Schokobanane auf Kokosschaum
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schokobanane auf Kokosschaum 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bananen | 4 Stück |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Honig | 2 EL |
| Zartbitterschokolade | 200 Gramm |
| Obers | 2 EL |
| Zimt | 1 Prise |
| Kokosmilch | 200 ml |
| Zucker | 100 Gramm |
| Obers | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1201 (287)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate33,1 g
Fett15,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1201 (287)
Eiweiß3,2 g
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Fett15,8 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Bananen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2.Zitronensaft und Honig verrühren. Bananen darin wenden und auf Spieße stecken.
3.Schokolade schmelzen und erwärmtes Obers und den Zimt einrühren. Bananen darin wenden und abkühlen lassen.
4.Für den Kokosschaum die Kokosmilch mit dem Zucker süßen und das steif geschlagene Obers vorsichtig darunterheben.
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vom
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