Schokobanane auf Kokosschaum

Name: Schokobanane auf Kokosschaum - schnell & einfach - 186 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stück Bananen; 2 EL Zitronensaft; 2 EL Honig; 200 Gramm Zartbitterschokolade; 2 EL Obers; 1 Prise Zimt; 200 ml Kokosmilch; 100 Gramm Zucker; 100 ml Obers

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Bananen	4 Stück
Zitronensaft	2 EL
Honig	2 EL
Zartbitterschokolade	200 Gramm
Obers	2 EL
Zimt	1 Prise
Kokosmilch	200 ml
Zucker	100 Gramm
Obers	100 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Bananen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Zitronensaft und Honig verrühren. Bananen darin wenden und auf Spieße stecken.
3. Schokolade schmelzen und erwärmtes Obers und den Zimt einrühren. Bananen darin wenden und abkühlen lassen.
4. Für den Kokosschaum die Kokosmilch mit dem Zucker süßen und das steif geschlagene Obers vorsichtig darunterheben.
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Rezept von s****1
vom 29.03.2010

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