Knoblauch Gurken

10 Mineinfach
Knoblauch Gurken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Gurke frisch2 Stk.
Knoblauchzehen3 Stk.
Olivenöl2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Die Salatgurken schälen, längs halbieren, entkernen und in 1 cm breite Stücke schneiden.

    2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Gurkenscheiben darin bei hoher Hitze scharf anbraten, Knoblauch dazugeben und weitere 2 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.

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