Kukuruzsuppe

Name: Kukuruzsuppe - einfach - 176 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eßl Butter; 2 Eßl Mehl; 750 ml Hühnerbrühe; 300 g frische Maiskörner; Salz,Pfeffer; 1 Prs Nelkenpulver; 1 Prs Piment gem.; 100 g Creme fraiche; 5 ½ rote Chilischoten entkernt

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Curry-Puten-Suppe
Paprikasuppe mit Fetakäse
Suppen : Böhmische Kartoffelsuppe
Lauchcreme-Suppe
Maissuppe mit Speck
Louisiana Crawfish Étouffée
Kürbissuppe Hokkaido
Käsesuppe- deftig
Klarer Barschtsch
Fadennudelsuppe
Maronen - Suppe
Maissuppe
Pastinaken-Kokos-Suppe
Amerikanische Maissuppe

Zutaten für 4 Personen


Butter	2 Eßl
Mehl	2 Eßl
Hühnerbrühe	750 ml
frische Maiskörner	300 g
Salz,Pfeffer	etwas
Nelkenpulver	1 Prs
Piment gem.	1 Prs
Creme fraiche	100 g
Chilischoten entkernt	5 ½ rote

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Butter erhitzen ,Mehl einrühren.Unter rühren eine Mehlschwitze herstellen.Dann mit Brühe ablöschen.
2. Gewaschene maiskörner zufügen + 20 Min. köcheln lassen.
3. Mit Salz,Pfeffer,Piment + Nelkenpulver abschmecken
4. Dann Suppe pürieren +Creme fraiche einrühren.
5. Chilischote in ganz feine Streifen schneiden.
6. Suppe auf 4 Teller oder Tassen verteilen+ mit Chilistreifen bestreut servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****r
vom 20.03.2010

Kommentare zu „Kukuruzsuppe“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich