Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Galiamelone | 1 |
| Cantaloupemelone | 1 |
| Parmaschinken dünn geschnitten | 250 g |
| etwas Minze zum Ganieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)752 (180)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett10,9 g
Zubereitung
1. Melonen halbieren, entkernen, schälen und in große Würfel schneiden. Schinkenscheiben halbieren, aufrollen. Je ein Minzeblatt und ein Schinkenröllchen mit einem Holzspieß auf die Melonenwürfel stecken.
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vom
















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