Frischkäse im Rosenbett
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Honig | 2 EL |
| Ziegenfrischkäse | 100 g |
| Chiliflocken od. -pulver | 1 Prise |
| Rosenblüten | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)468 (112)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett7,9 g
Zubereitung
1. 1. Den Honig mit dem Chili vermischen und etwas ziehen lassen. 2 duftende Rosenblüten waschen und anschließend die Herz- und Staubblätter entfernen. In die Mitte der Blüte nun den Ziegenfrischkäse eintupfen und etwas von dem Chilihonig darüber träufeln. Schmeckt mit einem Stück Nussbrot und einem Dessertwein als Vorspeise oder als Abschluss einer leckeren Mahlzeit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von w****y
vom
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