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Kräuterfrikadellen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sellerie frisch1 kl.Stück
Möhre1 kl.
Kohlrabi1 kl.Stück
Porree1 kl.Stück
Chili1
Zwiebeln3
Petersilie etwas
Gehacktes600 Gramm
Eier5
Salz,Pfeffer,Paprika edelsüß etwas
Paniermehl150 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Sellerie,Möhre,Kohlrabi,Porree,Chili,Zwiebel und Petersilie in Stücke schneiden und mit dem Mixstab zerkleinern

    2.Dann alles mit dem Gehackten,Eiern,Salz,Pfeffer,Paprika und dem Paniermehl verrühren

    3.mit dem Löffel Frikadellen formen und 10 min in erhitzten Fett von beiden Seiten braten

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    Rezept von sylke66
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