Schlemmer Nudelauflauf

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Schlagsahne200 ml
Weißwein100 ml
Zwiebelsuppe1 Tüte
Zucchini400 gr
Schweinemedaillons ca. 400 Gramm6
Öl4
Salz , Pfeffer etwas
gekochte Bandnudeln150 gr.
Wasser400 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Sahne , Weißwein Wasser und die Zwiebelsuppe ca. 10 min kochen . Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden . Schweinemedaillons mit Salz und Pfeffer würzen und im Öl anbraten . Danach die Zucchinischeiben ebenfalls kurz anbraten ( selbe Pfanne ) dabei leicht mit Salz würzen . Nudeln , Fleisch und Zucchini durcheinander in eine Auflaufform geben und die Zwiebelsuppe darüber gießen ... Bei 200°C ca. 10 min Im Backofen überbacken .. FERTIG Guten Hunger

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    Rezept von S****m
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