Kassler-Sahne Curry

3 Std 10 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kassler 12 Scheiben
Sahne 1 Liter
Mehl, gehäuft 6 EL
Curry, gehäuft 7 TL
Pfeffer 2 TL
geschälte Tomaten 1 Dose
Zwiebelringe etwas
Hela Gewürzketchup, scharf 5 EL

Zubereitung

Kassler und Tomaten in der Auflaufform oder auf dem Backblech verteilen. Sahne cremig schlagen, Mehl, Curry, Pfeffer und Katchup unterrühren. Sahnemasse auf dem Kassler mit den Tomaten verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 1 1/2 Std. bei 175 °C backen. Mit Reis servieren.

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