Nudeln wie gewohnt abkochen. Zwiebeln klein schneiden und die chilischote auch und alles in einen Topf anbraten,Hackfleisch in den Topf dazugeben,und auch anbraten. Hackfleisch würzen, und die frischen Tomaten reinschneiden(Würfel).Danach Tomatenmark und Passierte Tomaten in den topf geben.und köcheln lassen , und dann sollte man es abschmecken und wenn nötig ist nochmal kräftig nachwürzen.