Schokocrossies

Zubereitung

• 1. Cornflakes zerstoßen in Stücke die etwas so groß sind wie Erbsen. Das geht am besten wenn man die Cornflakes in ein sauberes Küchen, oder Leinentuch einschlägt und dann mit dem Nudelholz, oder der Hand bearbeitet.

  2. Die Schokoladentafeln und das Palmin in einem Wasserbad schmelzen bis es dünnflüssig wird. Wasserbad= Großer Topf mit Wasser zum Kochen bringen, darin am besten ein passende Metallschüssel hängen und in dieser Metallschüssel die Sachen zum schmelzen bringen

  3. Die Cornfalkes in eine große Rührschüssel geben und mit der flüssigen Schokolade übergießen. Das ganze gut vermengen bis auch jeder Flake Schokolade abbekommen hat.

  4. Backbleche mit Backpapier belegen und darauf Löffelweise kleine Häufchen aus dem Cornflakes/Schokoladenmix geben. Man muß sich beeilen, den Sonst hat man in seiner Schüssel ein rießiges Monster Schokocrossie.

  5. Das ganze an einen kühlen Ort abkühlen lassen und anschließend geniesen.

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  Rezept von Jerry95
  vom 28.02.2010

  
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