Gefüllte Sojasaucen-Schnitzel
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gefüllte Sojasaucen-Schnitzel 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 2 Stück |
| Mozarella | 250 Gramm |
| oße bzw. 8 kleine Minutensteaks vom Schwein | 4 Stück |
| 8 frische Salbeiblättchen - kommt darauf an ob man 4 große oder 8 kleine Schnitzel hat | 4 bzw. |
| Sojasoße mit wenig Salz | 4 Esslöffel |
| Öl | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1100 (263)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett21,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1100 (263)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett21,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Tomaten waschen, Mozzarella abtropfen lassen, beides in Scheiben schneiden. Steaks mit Tomaten und Mozzarella sowie je 1 Salbeiblättchen füllen, Öffnung mit einem kleinen Holzspieß fixieren und die Schnitzel mit Sojasauce bestreichen. Das Öl erhitzen und die Sojasaucen-Schnitzel 5 bis 8 Minuten von jeder Seite braten.
2.Mit frischem Giabattabrot, einem pikanten Dip und einem leckeren gemischten Salat servieren.
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vom
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