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Geflügelsalat - die schnellste Variante

30 Minleicht
Geflügelsalat - die schnellste Variante - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Grillhähnchen1 fertiges
Spargel Konserve gegart250 g
Mandarin-Orangen Dose100 g
Ananas Dose100 g
Majonnaise100 g
Sahne2 Esslöffel
Weinbrand2 Esslöffel
Ananassaft2 Esslöffel
Curry1 Teelöffel
Zitronensaft1 Esslöffel
Pfeffer, Salz, Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Das Hähnchen häuten, von den Knochen lösen und das Fleisch in mundgerechte Stücke teilen, den Spargel und Ananas ebenso. Alles mit den Mandarin-Orangen in eine Schüssel geben. Aus den übrigen Zutaten eine Salatsoße herstellen und vorsichtig unterheben. Gut durchziehen lassen und nochmals abschmecken.

    2.Man kann natürlich auch ein gargekochtes Suppenhuhn nehmen. Das ist dann noch billiger.

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