Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
unbehandelte Orange | 1 |
starker löslicher Kaffee | ⅛ L. |
Zucker | etwas |
Cognac | 5 cl |
geschlagene Sahne | 2 EL |
Orangenlikör | 1 TL. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1008 (240)
Eiweiß-
Kohlenhydrate3,9 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1008 (240)
Eiweiß-
Kohlenhydrate3,9 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Orange spiralförmig schälen. Ein Stück Orangenschale sehr fein hacken. Einen Teelöffel gehackte Orangenschale in einer Tasse mit dem Cognac übergießen. Einige Minuten ziehen lassen. Starken Kaffee übergießen, schwach süßen und in die Tasse füllen. Die gesüßte Schlagsahne mit dem Orangenlikör vermischen und auf den Kaffee geben.
2.Mit etwas Kaffeepulver bestreuen und mit der Orangenspirale dekorieren.
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