Nußcremetorte

50 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Puderzucker150 gr,
Eier5
Vanillinzucker1 Päckchen
Mehl150 gr,
Salz etwas
Für die Creme etwas
Butter125 gr.
Zucker125 gr.
Eigelb1
Milch3 eßl.
Geriebene Nüsse125 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1. Puderzucker, Eigelb und Gewürze schaumig schlagen, das mit dem Backpulver gesiebte Mehl zugeben und zuletzt den steifen Eischnee unterheben.

    2. In einer nicht zu großen gefetteten Springform bei mäßiger Mittelhitze etwa 45 Minuten backen.

    3. Butter, Zucker, Eigelb und Milch glattrühren, die geriebenen Nüsse zugeben. und nach Wunsch mit ein paar Tropfen Zitronensaft abschmecken. Die Creme mit weiter Tülle auf die erkaltete Torte spritzen. Sofort servieren.

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