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Zaziki Vol.1

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Magerquark500 g
Knoblauchzehen gepresst4
Salatgurke1
Sahne1 Becher
Pfeffer aus der Mühle weiß etwas
Salz etwas
evt. noch etwas Mineralwasser zum Verdünnen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Gurke mit einer groben Käsereibe in ein sauberes Geschirrtuch hobeln und auswringen. Quark mit Sahne verrühren. Salzen, pfeffern und den Knoblauch hineinpressen. Gurkenraspel hinzu und nochmal verrühren. Passt perfekt zu Steak vom Grill mit lecker Folienkartoffeln.....

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    Rezept von schnuffel101174
    vom
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