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Marinaden – Grundmarinade für süßsauer eingelegtes

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zwiebeln in Scheiben geschnitten2 Stk.
Wacholderbeeren10 Stk.
Pfefferkörner schwarz5 Stk.
Senfkörner gelb1 TL
Lorbeerblatt1 Stk.
Essig50 ml
Wasser100 ml
Zucker braun1 Prise
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Aus Essig, Wasser, den Zwiebeln und den Gewürzen eine Marinade abkochen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und abkühlen lassen.

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    Rezept von i****h
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