Osterhasen aus Mürbteig

30 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl 500 gr.
Butter 250 gr.
Zucker 200 gr.
Eier 2 Stk.
Backpulver 1 Msp
abger. Zitronenschale etwas
Hagelzucker etwas
Eigelb 1 Stk.
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1921 (459)
Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate
59,1 g
Fett
22,3 g

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
20 Min
Ruhezeit:
40 Min
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

Alles in eine Schüssel geben. Mit dem Knethaken zu einem bröseligen Teig verarbeiten. 1/2 Std. ruhen lassen. 1/2 cm dick ausrollen. Hasen ausstechen. In der Kälte steif werden lassen. Oberseite mit Eigelb bepinseln und den Hagelzucker darauf verteilen. Bei 175 Grad hellbraun backen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Osterhasen aus Mürbteig“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 13 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Osterhasen aus Mürbteig“