Dreierlei Würzbutter

10 Min leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
weiche Butter 300 Gramm
Salz, weißer Pfeffer etwas
1 halbe rote Paprikaschote sehr fein gewürfelt etwas
Tomatenmark 2 TL
lauchzwiebel fein gehackt 1
Röstzwiebeln 1 EL
je 1halben bund Petersilie, Schnittlauch,Kresse fein gehackt etwas
Knoblauchzehen fein gehackt 1

Zubereitung

1.Butter cremig rühren, mit salz u. pfeffer würzen u. in 3 gleiche portionen teilen.

2.die erste portion mit dem tomatenmark u. der paprika verrühren.

3.zweite portion mit den sehr fein gehackten lauchzwiebeln u. den röstzwiebeln verrühren.

4.u. die dritte portion mit dem fein gehackten schnittlauch, petersilie , kresse u. knofi verrühren.... guten appetit , bild folgt

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