Putenspieß mit Senfdip
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel ca.150 g | 4 |
| Senf scharf | 200 |
| Quark | 250 |
| Sahne | 50 |
| rote Paprika | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)217 (52)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Schnitzel der Länge nach in streifen schneiden u. wellenförmig auf Schaschlikspieße stecken. Spieße mit Salz u. Pfeffer würzen.Spieße in der Pfanne kurz anbraten u. im Backofen bei 200 Grad ca.15 Minuten garen. Senf,Quark u. Sahne verrühren. Die Paprikaschote entkernen u. in feine Würfel schneiden u. in den Dip unterrühren. Die Putenspieße mit dem Dip anrichten. Dazu empfehle ich einen gemieschten Salat.
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vom
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