Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| 2 Minuten Polenta | 250 Gramm |
| Tomatensauce | 2 dl |
| Champignons, in Scheiben geschnitten | 150 Gramm |
| Schinken, in Würfel geschnitten | 150 Gramm |
| Mozzarella, in Würfel geschnitten | 300 Gramm |
| Cherrytomaten, halbiert | 10 Stk |
| Salz, und Pfeffer nach Bedarf | etwas |
| Italienische Kräutermischung | etwas |
| Backpapier für das Backblech | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)652 (156)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate21,3 g
Fett4,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Polenta nach Anleitung auf der Verpackung in Salzwasser kochen. Auf das mit Backpapier belegte Blech geben und ca. 1 cm dick ausstreichen.
2. Mais mit Tomatensauce bestreichen. Mit Champignons, Schinken, Mozzarella und Tomaten belegen, würzen.
3. In der Mitte des auf 250 Grad vorgehezten Ofens 15 Minuten überbacken.
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vom

















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