Artischocken- Dip

Name: Artischocken- Dip - einfach - 205 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g Artischocken Konserve abgetropft; 2 Stck Knoblauchzehen geschält; 1 Eßl Olivenöl; ¼ Teel Zitronenabrieb; Salz,Pfeffer; 2 Eßl Crème fraîche; 1 Eßl Petersilie gehackt

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Artischocken Konserve abgetropft	400 g
Knoblauchzehen geschält	2 Stck
Olivenöl	1 Eßl
Zitronenabrieb	¼ Teel
Salz,Pfeffer	etwas
Crème fraîche	2 Eßl
Petersilie gehackt	1 Eßl

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Arischocken mit Knobi,Öl + Zitronenschale pürieren.
2. Creme fraiche + Petersilie einrühren+ mit Salz +Pfeffer abschmecken.
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Rezept von s****r
vom 09.01.2010

Kommentare zu „Artischocken- Dip“

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