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Gremulato - Partytomaten

30 Minleicht
Gremulato - Partytomaten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
16 Partytomaten etwas
70 g Semmelbrösel etwas
50 g Parmesan, gerieben etwas
2 EL Petersilie, gehackt etwas
1 TL Knoblauch, gepresst etwas
1/2 TL abgeriebene Orangenschale etwas
2 EL Olivenöl etwas
Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Ofen auf 220° C vorheizen Tomaten waschen, halbieren und mit der Schnittseite nach oben in eine mit Olivenöl ausgepinselte Auflaufform setzen Semmelbrösel, Parmesan, Knoblauch, Petersilie und Orangenschale vermengen Tomaten salzen und pfeffern Bröselmischung auf den Tomaten verteilen und mit Olivenöl beträufeln Im Backofen 25 Minuten backen Abgekühlt servieren (evtl. auf Fingerfood-Löffeln)

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