Gebrannte Creme

Name: Gebrannte Creme - einfach - 186 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 gr brauner Zucker; 1 Stck Vanilleschote ausgekratzt; 4 Eigelb; 1 Liter Milch; 1 Liter Sahne

einfach

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Zutaten für 4 Personen


brauner Zucker	150 gr
Vanilleschote ausgekratzt	1 Stck
Eigelb	4
Milch	1 Liter
Sahne	1 Liter

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Zucker mit Vanillemark mischen.Eigelb+Vanillezucker schaumig schlagen.MIlch +Sahne untermengen.Die Masse auf 4 feuerfeste Formen verteilen.Im Backofen bei 170 C 60 Min. backen.Heraus nehmen +sofort serviern
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Rezept von s****r
vom 26.08.2008

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