Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kabeljau frisch Fischzuschnitt | 400 g |
| Garnelen frisch - Küchenfertig | 12 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika rot | 2 |
| Zucchini | 1 |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Öl | 8 EL |
| Sojasoße | 3 EL |
| Thymian trocken | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)379 (90)
Eiweiß17,9 g
Kohlenhydrate1 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Fisch würfeln, wie die Garnelen würzen. Gemüse in Stücke schneiden und alles auf Spieße stecken.
2. Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Öl, Sojasoße, Kräutern und Pfeffer verrühren. Spieße darin ca. 1 Std. marinieren und 8 - 10 Min. in einer Grillpfanne braten.
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vom











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