Salatdressing: Thousand Island Dressing

5 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eigelb 1
Salz etwas
weißer Pfeffer etwas
Weißweinessig 1 EL
Olivenöl 0,125 L
rote, feingewürfelte Paprikaschote 0,5
feingehackte Gewürzgurke 1 kleine
Tomaten-Ketchup 3 EL
Paprika, edelsüss 0,5 TL
Cayennepfeffer 1 Msp.

Zubereitung

Wie eine Mayonaise zubereiten und zum Schluss Paprika, Gewürzgurke und Ketchup unterrühren. Mit Paprika und Cayennepfeffer abschmecken.

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