Knusperkonfekt
15 Mineinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Kokosfett | 30 g |
| Milchschokolade | 100 g |
| Zartbitterschokolade | 100 g |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Cornflakes | 100 g |
| Alu - oder Papierkapseln | Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1596 (381)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate43,6 g
Fett20,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Milchschokolade und Zartbitterschokolade in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Kokosfett und dem Vanillezucker im Wasserbad schmelzen lassen; anschließend die Cornflakes in die flüssige Schokolademasse einrühren.
2. Die Schokolade - Cornflakesmasse gut vermischen und in kleine Alu - oder Papierkapseln Portionieren. Über Nacht kühl stellen- danach in einer gut verschließbaren Dose weiter kühl aufbewahren.
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vom
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