Zitronenwürfel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 8 |
| Zucker | 400 gr. |
| Zitrone Schale und Saft | 1 |
| Mandelblätter | 125 gr. |
| Zitronat (Sukkade) | 125 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1224 (292)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate50,4 g
Fett6,8 g
Zubereitung
1. Eiweiß sehr steif schlagen und die Zutaten unterheben mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf Oblaten setzen und bei 120 Grad ca 25 Min. backen
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vom
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