Nudelsalat von mir
3 Std 40 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Farfalle | 500 gr. |
| Kochschinken in Würfeln | 150 gr. |
| Tk.-Erbsen | 200 gr. |
| Wallnussöl | 15 ml |
| Zwiebel gehackt | 1 Stk. |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 Stk. |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| Salz+Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)634 (151)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate15,8 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)634 (151)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate15,8 g
Fett5,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 40 Min
3 Std 40 Min
1.Die Nudeln nach Anweisung Kochen,abgießen und sofort das Öl untermischen die Tk-Erbsen zugeben, abdecken und kaltwerden lassen ca 3 h im KS. Die zwiebel,Knobi und den Kochschinken zugeben alles gut durchmengen zum Schluß die Petersielie zugeben.
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vom
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