Nougat-Likör
17 Minleicht
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Nougatlikör
Zutaten für 11 Personen
Zutaten für 11 Personen
| Nougat | 150 g |
| Eier,davon das Eigelb | 6 |
| Zucker | 50,00 g |
| Sahne | 150 g |
| Rum | 350 ml |
| Vanilleschote | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)649 (155)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett9,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)649 (155)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett9,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
17 Min
17 Min
1.Nougat in feine Würfel schneiden und mit dem Eigelb und dem Zucker zu einer cremigen Masse rühren.Sahne langsam unterrühren. Zuletzt den Rum.In eine Karaffe füllen.Die Vanillestange aufschneiden und in den Likör geben. 1-2 Tage ziehen lassen.Im Kühlschrank aufbewahren.Vor dem Einschenken schütteln.
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vom
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