Nougatcreme-Nocken

30 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ei 1
Nougat 125 gr.
Blockschokolade 25 gr.
Sahne 100 gr.
Vanille-Saucenpulver, ohne Kochen 1 P.
Milch 250 ml

Zubereitung

1.Ei im Wasserbad dickschaumig schlagen. Nougat und Schokolade schmelzen und abgekühlt mit dem Ei verrühren.

2.Sahne steif schlagen. Sahne unter die abgekühlte Nougatcreme heben. Mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

3.Die Vanillesauce mit Milch anrühren. 8 Nougatnocken abstechen. Je 2 mit etwas Sauce anrichten.

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