Caiprinha- Bowle

Name: Caiprinha- Bowle - einfach - 64 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 Limetten (= ca. 100 ml); 300 ml Mineralwasser; 1 Zuckermelone /Honigmelone; 7 Limetten; 200 gbrauner Zucker Zucker braun Rohzucker; 200 ml Zuckerrohrschnaps; 1 l Wasser und Mineralwasser; 2 Flaschen Sekt

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Limetten (= ca. 100 ml)	5
Mineralwasser	300 ml
Zuckermelone /Honigmelone	1
Limetten	7
Zucker braun Rohzucker	200 gbrauner Zucker
Zuckerrohrschnaps	200 ml
Wasser und Mineralwasser	1 l
Sekt	2 Flaschen

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Saft von 5-6 Limetten mit 300 ml Mineralwasser aufgießen, in Eiswürfelbereiter füllen, über Nacht einfrieren. 1 Honigmelone halbieren, entkernen, Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher oder einem kleinen Löffel auslösen. Weitere 7 Limetten achteln, mit 200 g braunem Zucker in einem Bowlengefäß mischen, etwas zerstoßen. Melonenkugeln und 200 ml Pitu Zuckerrohrschnaps zugeben, 3 Std. kalt stellen. Kurz vor dem Servieren 1,2 l kaltes Mineralwasser, 2 Flaschen eiskalten trockenen Sekt und vorbereitete Eiswürfel zur Limettenmischung geben.
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Rezept von M****h
vom 21.08.2008

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