Chapatis mit Minz-Dip

Name: Chapatis mit Minz Dip - einfach - 67 kcal/100g
Total time: 90 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 225 g Vollkornweizenmehl; 1 Prise Meersalz fein; 3 Prisen Kreuzkümmel,gemahlen; 150 ml Wasser; 2 El Olivenöl nativ; Dip:; 15 Minzblätter, gehackt; 300 g Naturjoghurt; 1 TL Meersalz fein; Pfeffer , Kümmel

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


Vollkornweizenmehl	225 g
Meersalz fein	1 Prise
Kreuzkümmel,gemahlen	3 Prisen
Wasser	150 ml
Olivenöl nativ	2 El
Dip:	etwas
Minzblätter, gehackt	15
Naturjoghurt	300 g
Meersalz fein	1 TL
Pfeffer , Kümmel	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1. Fladen: Alle Zutaten außer dem Öl miteinander vermengen und 1 Stund ruhen lassen. Den Teig achteln und dünn in ca. 25 cm Durchmesser große Stücke ausrollen. Die Fladen einzeln in eine heiße, ungeölte, beschichtet Pfanne geben, auf mittlerer Hitze beitseitig leicht braun backen. Chapatis einseitig mit Öl bestreichen. Dip: Alle Zutaten miteinander verrühren.
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Rezept von s****n
vom 31.10.2009

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