Matjeshering in Honig- Preiselbeer- Joghurt

5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gut gewässerte Matjesfilets 4
Joghurt 150 g
Sauerrahm 1/2 Tasse
Honig 2 Teel
Preiselbberkompott,Petersilie 4 Eßl
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1. Fisch in mub´ndgerechte Stücke teilen+ auf einer Platte anrichten.Joghurt,Sauerrahm,Honig+ Preiselbeerkompott verrühren+ über den Fisch geben.Mit der Petersilie garniert servieren

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