Zwiebeleintopf mit Kasssler

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Möhren150 g
Kartoffeln300 g
Kassler ohne Knochen150 g
Apfelsaft250 ml
Zwiebelsuppe, Beutel1
Zweige glatte Petersilie2
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Möhren, Kartoffeln schälen.Möhren in Scheiben, Kartoffeln in Würfel schneiden. Fleisch in Streifen .750 ml Wasser zum Kochen bringen Gemüse dazugeben, 5 Min. kochen, Apfelsaft und Zwiebelsuppe einrühren. Fleisch dazugeben und weitere 5 Min. kochen lassen.Petersilie hacken , Suppe mit bestreuter Petersilie servieren.

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    Rezept von C****i
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