Französisches Weissbrot Überbacken
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 1 kg |
| Pizzatomaten | 1 Dose |
| Paprika rot | 2 |
| Zwiebeln | 2 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Ketcup | 1 EL |
| Pfeffer, Salz, Paprika | etwas |
| Bratensosse | 1 |
| Baguette | 1 grosses |
| Gouda gerieben zum Überbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)858 (205)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate20,5 g
Fett7,8 g
Zubereitung
1. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika würfeln und mit dem Hackfleisch kräftig anbraten. Abgetropfte Tomaten in die Hackfleischmasse geben und würzen.3/4 liter Bratensosse und Ketcup in die Masse geben, und unter rühren kochen lassen.Baguette aushüllen und die abgekühlte Sauce ins Baugette geben.Geriebenen Gouda auf das gefüllte Baguette geben.
2. Bei 170*C ca.15-20 minuten backen -Backofen vorheitzen-
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vom
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