Rüherei mit Krabben
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rüherei mit Krabben 
Weitere Rezepte
Gedünsteter Seelachs
Maispoulardenbrust unter der Haut gefüllt an Kartoffelmousseline, tournierten Karotten und Frühlingslauch
Rührei mit Lachs
Gemüsepuffer mit Lachs
Kalbsmedaillons mit Kohlrabiragout
Gefülltes Schweinefilet mit Trockenfrüchten und Nusskruste dazu Rahmwirsing
Senfeier mit Krabben und Erbsen
Lachsfilet mit Senfkruste und Gurkengemüse (Mickie Krause)
Gebackener Zander auf Trauben-Selleriegemüse
Lachsfilet in Kräuter-Wein-Sauce
Canapes mit Büsumer Krabben und Rührei (Promiteam)
Pochiertes Kalbsfilet mit Frühlingsgemüse, Apfel-Serviettenknödel und Meerrettichsoße
Blätterteigpastete mit Krabbenragout
Krabben-Lachs-Törtchen
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Eier | 4 |
| Krabben oder Krabbenfleisch | 150 Gramm |
| Margarine | 2 Esslöffel |
| Dill | 1 Bund |
| Kopfsalatblätter | 6 grosse |
| Salz, weißer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)387 (92)
Eiweiß18,5 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)387 (92)
Eiweiß18,5 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier,Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und verquirlen. Dill waschen, etwas zum Garnieren beiseite legen, den Rest feinhacken. Unter die Masse rühren. Fett in der Pfanne erhitzen, Eimasse und Krabben zufügen und alles bei schwacher Hitze ca. 6 Minuten stocken lassen. Salatblätter waschen und trockentupfen. Teller damit auslegen und Krabbenrüherei darauf verteilen. Mit Dill garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****6
vom
Kommentare zu „Rüherei mit Krabben“