Lachsbutter
40 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 gramm |
| Räucherlachs | 250 gramm |
| Meerrettich | 1 Teelöffel |
| Petersilie, Pfeffer und Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1946 (465)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett47,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1946 (465)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett47,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Butter weichwerdenlassen Lachs in feine Ministreifen schneiden unter die weiche Butter mengen den Meerrettich hinzugeben gut vermengen gehackte Petersilie untermengen mit Pfeffer und Salz abschmecken . Die Butter kann mit einer Sahnespritze portionsweise aufgespritzt werden oder in einer Schüssel angerichtet werden vorallem nach dem zubereiten eine halbe Stunde kalt stellen . Guten Hunger
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kuechenelfe
vom
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