Kiba-Suppe
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Kiba-Suppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kirschen frisch oder 1 Glas Schattenmorellen | 300 g |
| Speisestärke | 1 EL |
| Kirschnektar | 200 ml |
| Zucker | 7 EL |
| Bananen | 3 mittelgroße |
| Zitronensaft | 4 EL |
| Milch | ½ l |
| Vanille-Soßenpulver ohne Kochen; für 1/4 l Flüssigkeit | 1 Päckchen |
| evtl. Butterkeks-Tiere zum Verzieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Kirschen waschen, putzen und entsteinen. Stärke mit etwas Nektar glatt rühren. Restlichen Nektar und Zucker aufkochen lassen. Kirschen zugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Angerührte Stärke einrühren, aufkochen und auskühlen lassen.
2.Bananen schälen. 1 Banane in Scheiben, 2 grob in Stücke schneiden. Scheiben mit 1 EL Zitronensaft beträufeln. Stücke mit 3 EL Zitronensaft pürieren. Dabei Milch zugießen. Soßenpulver zugeben, nochmals pürieren. Suppe mit Bananenscheiben und Kompott anrichten. Mit Butterkeksen garnieren.
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vom
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