Gebackene Banane mit Frischkäse

Zubereitung

• 1. Bananen nicht schälen, waschen, trocknen und auf den Rost im Backofen legen. Bei 220° so lange backen, bis die Schale sehr dunkel ist.

  2. Frischkäse mit Butter und Honig glattrühren. Die heißen Bananen auf einem feuerfesten Teller anrichten, die Enden abschneiden und in der Mitte längs einschneiden. In den Spalt Frischkäse verteilen.

  3. Bananen jetzt nochmals bei Grillfuntion kurz überbacken, heiß servieren.

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  Rezept von tigerlili1972
  vom 13.10.2009