Birnenspeise Philadelphia
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Bild 1 von 1 Rezept: Birnenspeise Philadelphia 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Doppelrahmfrischkäse | 3 Päckchen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Sahne | ¼ Liter |
| Zucker | 100 gr. |
| Birnen | ½ Dose |
| Kirschen | 1 kleines Glas |
| Mandeln | 1 EL blättrige |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1241 (296)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett30,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1241 (296)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett30,7 g
Zubereitung
1.Doppelrahmfrischkäse mit Vanillezucker und Salz sahnig rühren. Sahne mit Zucker steif schlagen und unter die Käsemasse heben.
2.Birnen abtropfen lassen. Einen Teil der Käsemasse in eine Schüssel füllen, darüber Birnen und Kirschen verteilen, Die restliche Käsemasse draufgeben.
3.Mit Birnen, Kirschen und gerösteten Mandeln garnieren und gut gekühlt servieren.
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vom
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