Selterkuchen

1 Std 15 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier 4
Zucker 0,5 Tasse
Mehl 3 Tassen
Vanillezucker 1 pkt
Backpulver 1 pkt
Öl 1 Tasse
Selter 1 Tasse
Zitronenaroma oder Rumaroma etwas
Schokostreusel 1 pkt

Zubereitung

1. Alles zu einem Rührteig vermengen, Zitronen oder Rumaroma und die Schokostreusel dazugeben und noch mal auf niedriger stufe mit dem Mixer verühren. 2. Bei 180°C eine Stunde backen,und dann die Stäbchenprobe machen. Guten Appetitt

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