Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Brathuhn küchenfertig | 1,20 kg |
Zitronen in Scheiben | 3 Stck |
Zwiebeln i.Ringe | 3 Stck |
Öl | 4 Eßl |
Hühnerbrühe | 300 ml |
Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)548 (131)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett7,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)548 (131)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett7,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Huhn waschen +trockenen,dann in 8 Stücke zerlegen.
2.Öl erhitzen +Zwiebelringe glasig dünsten.Hühnerteile dazugeben+ goldbraun anbraten.
3.Danach die Zitronenscheiben zufügen+ mit Brühe anlöschen.Mit Salz+ Pfeffer würzen.
4.Zugedeckt 45 Min. sanft schmorren lassen. Dazu schmeckt Reis
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Lustiges Huhn“